Petras Bücherschätze
Vegetarisch: Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 Ländern
Vegetarisch: Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 Ländern
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Autor: Jaffrey, Madhur
Marke: Christian
Ausgabe: 1.,
Seitenzahl: 592
Veröffentlichungsdatum: 24-10-2005
Einzelheiten: Über den Autor und weitere Mitwirkende MADHUR JAFFREY ist eine international anerkannte Autorin und die Grande Dame der indischen Küche. Sie hat bereits 1974 ihr erstes Kochbuch geschrieben und ihren guten Ruf 1982 als Fernsehköchin mit der mehrteiligen BBC-Sendung Madhur Jaffreys Indian Cookery etabliert. Viele weitere Fernsehsendungen und zahlreiche Kochbücher folgten, unter anderem zur indischen, asiatischen und vegetarischen Küche. Ihre erfolgreiche Curry-Bibel ist im Christian Verlag unter dem Titel Currys, Currys, Currys erschienen und verschaffte ihr auch in Deutschland den Durchbruch. Madhur Jaffrey ist in Indien geboren und lebt heute in New York.
EAN: 9783884726839
Languages: Deutsch
Binding: hardcover
Artikel Hinweis: Sehr gut erhaltenes Buch
Artikel Zustand: Gebraucht - Sehr gut
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