Tiroler Küche

Autor: Ploog, Peter

Marke: Naumann & Goebel Verlagsgesellschaft mbH

Ausgabe: 1

Seitenzahl: 128

Veröffentlichungsdatum: 01-08-2006

Einzelheiten: Tirol hat Erstaunliches zuwege gebracht: Eine Küche nämlich, die Wien und Neapel, Puszta und Po an einen Tisch bringt. Charaktervolle Gerichte mit viel Tradition bekommt der Hungrige in den Gasthöfen Tirols serviert. Angefangen mit Knödle, Nudle, Mues, Plente, über die aus Getreide hergestellten Nocken, Krapfen, Zipfl, Nigelen und Paunzen bis hin zum Tiroler Bauernspeck und würzigem Graukäse bietet die Tiroler Küche abwechslungsreichen und deftigen Genuss. Schmackhafte Rezepte mit diesen und vielen anderen Zutaten liefert dieses traditionsbewusste Kochbuch. Die Tiroler Küche bietet Abwechslung und überrraschend "G'schmackiges"!

EAN: 9783898364249

Languages: deutsch

Binding: hardcover

Artikel Hinweis: Sehr gut erhaltenes Buch

Artikel Zustand: Gebraucht - Sehr gut