Süße Eiskreationen

Marke: Naumann & Goebel Verlagsgesellschaft mbH

Farbe: Tan

Seitenzahl: 240

Veröffentlichungsdatum: 01-05-2014

Einzelheiten: Die schönsten Eis-Rezepte – eiskalt und heißgeliebt Ob im Sommer oder Winter, zwischendurch oder als Dessert: Eis begeistert zu jeder Gelegenheit. Das könnte daran liegen, dass der heißgeliebte Klassiker so wandlungsfähig ist. Die Herstellung ist dabei immer denkbar einfach – auch ohne Eismaschine. Ob erfrischend fruchtige Granitas und Sorbets, leichtes Joghurteis, üppiges Sahneeis, besonders zartschmelzende Parfait-Kreationen oder Gelateria-Klassiker – dieses liebevoll gestaltete Buch hält für alle Gelegenheiten das richtige Rezept bereit. Mit exotisch-raffinierter Kokos-Mandel-Granita, feinem Marzipan-Eis mit Rosenwasser und zartem Mohn-Parfait werden Eis-Liebhaber aufs Angenehmste mit neuen Kreationen überrascht, Freunde des klassischen Genusses kommen mit dunklem Schokoladeneis, Malaga-Eis und Stracciatella voll auf ihren Geschmack. - Über 100 Klassiker und neue Trendrezepte: von cremigem Milch-, Sahne- und Fruchteis über leichte Sorbets und Granitas bis hin zu zartschmelzenden Parfaits und frischen Ideen mit Joghurt, Buttermilch & Co. - Extra-Kapitel ""Gelateria"" mit beliebten Eisdielen-Klassikern wie Spaghetti-Eis, Krokant-Becher, Eiskaffee, Tartufo & Co. - Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung - Liebevoll gestaltet und mit Wattierung und Silberfarbschnitt hochwertig ausgestattet

EAN: 9783625170488

Languages: Deutsch

Binding: paperback

Artikel Hinweis: Sehr gut erhaltenes Buch

Artikel Zustand: Gebraucht - Sehr gut