Spaghetti: Linguine, Bavette, Tagliatelle, ... mit den beliebtesten Soßen

Autor: Cagnoni, Licia

Farbe: Brown

Seitenzahl: 144

Artikelnummer: 30033758

Veröffentlichungsdatum: 09-08-2010

Einzelheiten: Spaghetti, Tagliatelle, Linguine, Bavette – lange Nudeln sind die beliebteste, bekannteste und klassischste Spezialität der italienischen Gastronomie. Sie stehen im Mittelpunkt der mehr als 50 traditionellen und neuen Rezepte, die alle in der Redaktionsküche gekocht und ausprobiert worden sind. Ob als Vorspeise, schnelles Mittagessen oder Sonntagsessen mit der Familie, die Gerichte eignen sich für jede Gelegenheit. Jedes Rezept ist mit einem hochwertigen ganzseitigen Farbfoto und einer entsprechenden Weinempfehlung versehen. Wertvolle Hinweise und Tipps, woran man eine gute Pasta erkennt und wie man sie richtig kocht, damit sie „al dente“ ist, sowie eine Reihe von typischen Grundsoßen runden dieses moderne Kochbuch ab.

EAN: 9783897360259

Modell: 30033758

Languages: Deutsch

Binding: Gebundene Ausgabe

Artikel Hinweis: Sehr gut erhaltenes Buch

Artikel Zustand: Gebraucht - Sehr gut