Liköre und Ansatzschnäpse aus dem Garten der Natur

Autor: Berger, Franz S.

Veröffentlichungsdatum: 01-12-1997

Einzelheiten: Kurzbeschreibung Die 50 Rezepte für Liköre und Ansatzschnäpse sind leicht nachvollziehbar und Schritt für Schritt erklärt. Und die zahlreichen im Buch genannten Variationen zu diesen Grundrezepten regen zu weiteren, ganz persönlichen Likör-Kreationen an. Das Buch enthält auch eine Reihe kulturhistorischer Informationen und Anekdoten, denn das Ansetzen von Schnäpsen hat eine uralte Tradition - die geschmackliche Vielfalt von Beerenlikören und Kräutergeisten wußte man schon vor Jahrhunderten zu schätzen. Über den Autor und weitere Mitwirkende Christiane Holler, geboren in Wien, Ausbildung an der Pädagogischen Akademie Wien-Strebersdorf, bis 1980 im Lehrberuf tätig. Seither freiberufliche Autorin und Journalistin für Zeitschriften und Hörfunk. Mehrere Buchveröffentlichungen.

EAN: 9783701503759

Languages: Deutsch

Binding: Gebundene Ausgabe

Artikel Hinweis: Cover weicht ab

Artikel Zustand: Gebraucht - Sehr gut