{"product_id":"wurst-aus-eigener-kuche-ein-leitfaden-fur-hobbykoche-grill-und-raucherfreunde-mit-diatrezepten","title":"Wurst aus eigener Küche: Ein Leitfaden für Hobbyköche, Grill- und Räucherfreunde. mit Diätrezepten","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e Schmidt, Karl F\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e Neumann-Neudamm GmbH\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eFarbe:\u003c\/b\u003e Teal\/Turquoise green\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAusgabe:\u003c\/b\u003e 6.,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeitenzahl:\u003c\/b\u003e 93\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eArtikelnummer:\u003c\/b\u003e 12353911\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVeröffentlichungsdatum:\u003c\/b\u003e 31-03-2005\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEinzelheiten:\u003c\/b\u003e Hier geht es im wahrsten Sinne des Wortes um die Wurst und Wurstgenuss ohne Reue. Den bietet angesichts diverser Fleisch- und Lebensmittelskandale der letzten Jahre meist nur die selbstgemachte. Sie ist eine echte Alternative zur industriell hergestellten Wurst. Wer den Inhalt zwischen den beiden Wurstenden selbst bestimmen möchte, der findet in diesem Ratgeber alles, was zum Wurstmachen gebraucht wird, von der kleinen Fleischkunde über Tipps für den Einkauf des Fleisches, die wenigen Geräte, Materialien und Zutaten mit Bezugsquellen bis hin zu Hinweisen zum Füllen, Eindosen, Räuchern und zur sachgerechten Lagerung der Wurst. Der kulinarische Teil enthält Wurst „ohne Ende“ und für jeden Geschmack gleich mehrere Schmankerl: Grill- oder Bratwürste, Brühwürste, Pasteten, Koch- und Rohwürste. Wer die Wurst fettarm liebt oder Diät halten muss, der kommt ebenfalls auf seine Kosten. Eine kleine Auswahl mit Diätwurstrezepten rundet das Do-it-yourself-Angebot ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEAN:\u003c\/b\u003e 9783788808792\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eModell:\u003c\/b\u003e 12353911\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLanguages:\u003c\/b\u003e Deutsch\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eBinding:\u003c\/b\u003e paperback\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eArtikel Hinweis:\u003c\/b\u003e Sehr gut erhaltenes Buch\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eArtikel Zustand:\u003c\/b\u003e Gebraucht - Sehr gut\u003c\/p\u003e","brand":"Petras Bücherschätze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52739459383632,"sku":"V7-1MZ6-PA72","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/3136\/7248\/files\/51LFhRe31-L.jpg?v=1772097917","url":"https:\/\/xn--petras-bcherschtze-ztb68b.de\/products\/wurst-aus-eigener-kuche-ein-leitfaden-fur-hobbykoche-grill-und-raucherfreunde-mit-diatrezepten","provider":"Petras Bücherschätze","version":"1.0","type":"link"}