{"product_id":"das-kleine-kuchenkabinett-kurioses-und-wissenswertes-aus-der-kulinarischen-welt","title":"Das kleine Küchenkabinett: Kurioses und Wissenswertes aus der kulinarischen Welt","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e Zipprick, Jörg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAusgabe:\u003c\/b\u003e 1.,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeitenzahl:\u003c\/b\u003e 174\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVeröffentlichungsdatum:\u003c\/b\u003e 01-11-2007\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEinzelheiten:\u003c\/b\u003e Wussten Sie, dass Patissiers im 18. Jh. Architektur und Gravurtechniken studierten? Dass Krake und Tintenfisch traditionell zusammen mit Korken einer Weinflasche gegart werden? Dass große Köche mit dem Zeichenstift kreieren? Wie man den Kork wieder aus dem Wein bekommt und welches Gericht sich hinter dem schönen Namen „Love in disguise“ (versteckte Liebe) verbirgt?\n\nIn kleinen Anekdoten präsentiert Jörg Zipprick Wissenswertes, Amüsantes und Erstaunliches aus der kulinarischen Welt. Mit kleinen Geheimnissen berühmter Akteure der Kochgeschichte, bunten Listen der Superlative oder Originalrezepten von „Meilensteinen der Kochgeschichte“ erlaubt diese Sammlung einen unterhaltsamer Blick hinter die Kulissen von Küche und Keller.\nEine erbauliche Lektüre für Feinschmecker und alle, die es werden wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEAN:\u003c\/b\u003e 9783865282965\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLanguages:\u003c\/b\u003e German\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eBinding:\u003c\/b\u003e paperback\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eArtikel Hinweis:\u003c\/b\u003e Sehr gut erhaltenes Buch\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eArtikel Zustand:\u003c\/b\u003e Gebraucht - Sehr gut\u003c\/p\u003e","brand":"Petras Bücherschätze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428545388880,"sku":"HP-EF36-09MF","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/3136\/7248\/files\/41b1Slxj1aL.jpg?v=1787256603","url":"https:\/\/xn--petras-bcherschtze-ztb68b.de\/products\/das-kleine-kuchenkabinett-kurioses-und-wissenswertes-aus-der-kulinarischen-welt","provider":"Petras Bücherschätze","version":"1.0","type":"link"}